本文目录一览：
河北名菜有什麽
1、冀菜，即河北菜。冀菜包括三大流派：以张承为代表的京北风味菜，以唐山秦皇岛为代表的京东风味菜和以保定、石家庄、邢台、衡水、邯郸等为代表的京南风味菜。
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号
2、白洋淀炖杂鱼 白洋淀炖杂鱼是白洋淀的特色美食之一。这道菜的食材是白洋淀里的种类不一的新鲜活鱼，吃白洋淀的炖鱼，一定要配上玉米饼子，那味道简直是妙不可言。
3、. 绍兴糯米鸭：绍兴糯米鸭是河北省涿州市的传统名菜之一，是由鸭肉和糯米为主要原料 *** 而成。油香浓郁，口感鲜嫩，是一道极具特色的美食佳肴。总之，河北美食文化多彩多姿，代表性的美食有很多。
4、冀中南菜：以保定为代表，包括石家庄、邯郸等地方菜，其特点是选料广泛，以山货和白洋淀鱼、虾蟹为主。保定著名的驴肉火烧是代表菜。京东沿海菜：以唐山为代表，由于唐山濒临渤海，盛产海鲜，所以以烹饪鲜活水产见长。
5、河北特色菜分别有金毛狮子鱼、白洋淀炖鱼杂、白玉鸡脯、皇家御品锅、沧州狮子头、烩南北、锅包肘子、平泉老羊汤、鸡里蹦、总督豆腐、河间驴肉火烧、八宝黄粱饭、酱汁炖鱼片、圣旨骨酥鱼等。
6、金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
河北省的饮食文化
邯郸高桂元，鸡里蹦 鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜，属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料，保定厨师在清前期大胆出新，两鲜并举，甜咸醇香、营养丰富。2，炒代蟹 炒代蟹是河北省经典的传统名菜，属于直隶官府菜。
糖葫芦：这是一种河北省最有名的小吃之一，它是将山楂串在竹签上，然后裹上一层透明的糖浆。糖葫芦的口感酸甜可口，非常适合作为零食或招待客人。
那么，下面就随邯郸高桂元我一起从河北文化的角度去看看其饮食文化吧！萌芽期 在7800多年以前的武安磁山遗址，挖掘出邯郸高桂元了许多石器陶盂、陶支架等成组器物，还有固定的大量储粮窑穴。
河北，古时称：冀，也被称为燕赵大地，有句古话说“燕赵大地多慷慨悲歌之士”。而在这片古老的大地上，人杰地灵，物华天宝还有各种人文风俗孕育了独属于河北的璀璨饮食文化，今天小编就给大家说几道河北有名的小吃。
邯郸一般喝什么茶
张一元茉莉花茶是河北省乃至全国的名优花茶品牌。
有。在河北邯郸市馆陶县新天地购物中心一楼、丛台区尚壁购物中心一楼等多地都有奈雪的茶。奈雪的茶邯郸高桂元，创立于2015年邯郸高桂元，领创推出“茶饮+软欧包”双品类模式，奈雪的茶已覆盖全国超80个主要城市，门店数量超过1000家。
邯郸高桂元你好！你形容的像大麦茶。市场上就有的卖，微甜应该放糖啦，大麦茶主要是那种焦香味，就是你说的碳味！特别香，大麦茶市场价格较便宜。如有疑问，请追问。如有疑问，请追问。
你问的是不是邯郸沙河服务区卖的和手指大小粗细一捆捆的茶叶是什么茶叶。太平猴魁。经查询普茶网得知，邯郸沙河服务区卖的和手指大小粗细一捆捆的茶叶是太平猴魁。
就世界发内内来说，有四大品种邯郸高桂元：来自中国的祁门红茶、来自印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶、以及俩字来自斯里兰卡的乌巴。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，生津清热。
获取资料
顾问电话